スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ブックカフェ

ss写真
蔦や書店にあるブックラウンジ
すてきです~
休日をカフェで本を読みながら過ごす…
そういったお店も少ないですが、
全国的にあるようです。
そんな暮らし憧れますよね。
:あき:
スポンサーサイト

春の訪れ

近頃、温かい日差しの天気もあれば、
ギュッと冷え込みがきつい日もあります。
一日のうちでも朝晩の冷え込みに対して
日中は柔らかな外気で活動しやすい。
三寒四温でしょうか?
三寒四温(さんかんしおん)とは
冬季に寒い日が三日ほど続くと、
そのあと四日ほど温暖な日が続き、
また寒くなるというように
7日周期で寒暖が繰り返される現象。
その際は一般に寒い日は晴れで、
暖かい日は天気が悪いとの事です。
:あき:

季節

昨日は一日晴れ渡り、
今日は一日雨降りですが、
気温が高く、何となしに
過ごしやすく思えます。
降り積もった雪は、徐々に
後退して行き、季節は春へと
バトンタッチでしょうか?
そういえば、最近日が落ちるのが
長くなりましたよね!
:あき:

商品名

現在ギフト商品のドリップコーヒーを
作成するために試案をかさねています。
コーヒーのブレンドや焙煎具合を調整
するのはもちろんですが、
商品につけるネーミングを考えるのも、
ひと苦労です。
:あき:

ラズベリー

220px-Golden_Raspberries.jpg
お店のケーキにちょこっと使っている
フランボワーズについて
おもにヨーロッパ産のラズベリーである
ヨーロッパキイチゴのことですが、
ラズベリー(フランボワーズ)は
様々な種があり、写真はイエローラズベリー
または、ゴールデンラズベリーと呼ばれている
種類です。
品種により鮮やかな赤色や紫、黒紫色で
直径1~2センチメートル程度の果実をつけ、
優れた風味・甘味・酸味がありジャムや洋菓子、
ハーブティー、リキュールなどによく用いますね。
果実は小さな球形の実の集合体で、
一つ一つに種子が入っいて、ツブツブしてます。
この集合果は木質の果床からまとまった状態で外れるため、
球状の集合果の内側に果床の跡の空洞があります。
見た目もかわいらしいですね!
:あき:

お雛様2

人形2
お雛様その2です。
早く飾り付けないと、3月3日まで
あまり日数がないですからね。
可愛らしく皆様をお待ちかねしています。
:あき:

ポスター

電車
富山地方鉄道 電鉄黒部駅の待合室に
貼ってあったポスターです。
何の宣伝?かと目をやったのですが、
なかなか文面がホッコリと柔らかく、
心に残る内容でスッと和みになります。
ライターの方の力量に感服です。
:あき:

販売棚

棚
お店の豆売りコーナーをリニューアル!
お客様にラベルが見やすい高さに
保存ビンを設置しました。
仕上がりにとても満足してます。
:あき:

お雛様1

人形1
本日より、お雛様を飾り付けています。
小さなお人形ですけど、季節感が
味わえます。
:あき:

節分

節分とは、季節の変わり目には邪気(鬼)が
生じると考えられており、
それを追い払うための悪霊ばらい行事とのこと。
と言うことは、これから季節は春にむかって
いくのでしょうか。
当店はコーヒー店ですので、
コーヒーの生豆をつかって豆まきをしようかしら。
昨今の社会情勢を狂わせている邪気を払ってしまいたいですね。

:あき:

ヨーグルト

最近、スーパーマーケットで、
ヨーグルトが売り切れになっています。
と言うのも、ヨーグルトには便秘や美肌や
メタボへの効果があるだけでなく、
インフルエンザの予防効果があるとの事から!
美味しく頂いて、予防にもなる。
言うことなしですね。
:あき:

リキュール

コーヒーリキュールを数種つくっています。
アレンジコーヒーに使うためですが、
仕上がりまで時間がかかるため、
一度にレシピ分量をかえていくつか
試しています。
そろそろ仕上がり間近!
楽しみです。
:あき:
プロフィール

:あき:

Author::あき:
水の時計ブログ「寛ぎ時間」へ
ようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
01 | 2012/02 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 - - -
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。