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開業日

明日、10月1日は当店のopen記念日です。
2年になります。
とても長い間勤めてきているようですが、
まだ2年  まだまだ2年
特にこれといったイベントはいたしませんし、
告知もいたしません。
明日は人知れず、ニヤニヤしていようかと
思います。
3周年には、何か祝いをしようかなと、
考えています。
:あき:
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ショップカード

只今、新しいショップカードの
デザインを考えています。
センスが無いもので、中々むずかしい。
まずは、何を伝えたいかと、ベースの
色から考えることにします。
:あき:

hana.jpg
いただきました。
:あき:

初冠雪

PK2011092402100129_size0.jpg
昨日、富士山にて初冠雪があったようですね。
いよいよ冬の到来に準備が必要になってきました。
そもそも初冠雪とは、頂の平均気温が一年のうちで
最も高かった日以降に、気象台から職員が目視で確認して、
山に雪やひょうなどが積もって白く見える状態を指す
そうですが、立山山頂にもヒョウが降っています。
こちらは初冠雪にはなっていないようですが・・・
:あき:

レジ前

reji.jpg
当店のレジ前でございます。
ご覧のように、ショップカードと
ご自宅、職場でご利用いただける
コーヒー豆販売のチラシが置いてあります。
お持ちいただいてご利用いただければ、ありがたいです。
また、レジ前には「お荷物お乗せください」台を、
設置しています。さりげなくお役に立っていると思います。
他にも、お客様目線のサービスを心がけたく、思案中です。
:あき:

お天気

連日、暑い日が続きます。
秋は、行事事が多く皆様は、休日も
体を休めておられないようです。
その上熱中症を注意しなければならない
ほどの日差しは体にこたえます。
コーヒー一杯の寛ぎ時間を大切に
心と体にヤスラギを!
:あき:

エアロプレス

365_1.jpg
エアロプレスコーヒーメーカーは、空気の力を利用して、
コーヒーを抽出する器具です。
最近、注目をあつめています。
使い方もかんたんで、コーヒー粉、
挽き目、湯量調節で様々な
味わいのコーヒーが抽出できます。
様々ある抽出器ごとの味わいの
違いを「飲み比べ」と言うのも
面白いかもしれませんね。
:あき:

本日は、中秋の名月と言うことで、
月光浴をしてまいりました。
以前、当ブログにてご紹介しましたが、
月には何やら不思議な力があり、
人体にもよく作用するそうで
月光浴はまさに、癒しの効果を
得られるそうです。
:あき:

バタータブレット

コーヒーにあうデザートは数々あれど、
私が気に入っているのが、
スコティッシュタブレット(バタータブレット)
です。
スコットランドの郷土菓子で、濃厚で
サクサクとした食感で口の中でとろけます。
深く煎った苦味の強いタイプのコーヒー
がベストマッチです。
よくスコッチウイスキーとあわせて
食するデザートですが、機会あれば
お試しください。
入手は困難かも・・・
:あき:

ミュージック

日中はまだまだ暑い日がありますが、
朝晩の冷え込み、空の雲の形、風の吹く方向
すっかり秋に季節はかわりました。
店内も少し変化をもたせて、BGMを
スロウボサノヴァからモダン・ジャズに
切り換えてみました。
気分もかわりよいものです。
:あき:

あき

9月の声を聞いたからでしょうか?
とたんに秋を感じるようになりました。
田の稲穂も黄金色に輝きだし、
時より心地よいそよ風が微かに、
秋の匂いを何処からか運んできます。
夜は蛙の合唱が虫の音にかわっています。
:あき:
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:あき:

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